菌菇鸭汤
- 菌菇洗洗泡软后捞出备用,肉类或骨头,焯水滤干,加一丢茶油,炒一炒,加入水、菌菇,中小火慢炖四十分钟或直接高压锅压二十分钟,开锅再调味,鲜!!
菌菇汤含各种氨基酸,给娃增强抵抗力,瘦肉、大骨头、鸡鸭肉等都和它很搭,接下来天气转凉,热乎乎的汤走起!
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