南方谷雨适合吃什么,谷雨时节适合吃什么

8、炸好的香椿鱼捞出备用，将油温升高到8成热后，继续下锅复炸一遍即可。

所用食材：五花肉、香椿、蒜、芝麻、盐、辣椒油、胡椒粉、香醋、生抽、鸡精、糖

1、五花肉大块放入煮锅中，加入少许料酒、姜片、干辣椒煮大约40分钟。筷子能扎透后捞出备用。

2、香椿采摘来以后，多清洗几遍，锅中加水，加入一勺盐烧开，将香椿放入焯水，变色后捞出备用。