做一个油炸面包圈详细做法,油炸面包圈的配料和做法

2、先将高筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、耐高糖酵母、盐、牛奶倒入揉面机桶内，先低速搅拌1分钟，再转中高速搅拌9分钟。没有揉面机的朋友可以用手揉

3、然后加入软化后的黄油，继续用中高速来揉。温馨提示，黄油不可能用食用油替代

4、将面团揉到表面光滑的状态，就可以拿出来了，如图所示。

5、接着将面团擀成1cm厚的片状，然后用甜甜圈模具在面片上按压出形状来。没有模具的朋友可以用圆形杯口来按压，圆形杯口按压好后，再用小瓶盖在中间压一下就可以了，效果是一样的