10. 这种简单的操作步骤就能做出美味可口的酱油炒饭，不光味道好而且它的颜值极高，对于上班忙的年轻人，下班回家有剩饭就可以这样炒着吃哦~
【烹饪技巧】
1. 想要做出好吃的酱油炒饭，米饭一定要用剩下的隔夜饭，刚蒸好的米饭炒不出来好吃的味道。
2. 不嫌麻烦的话，可以把鸡蛋的蛋清和蛋白分开炒，这样炒出来的米饭又会有不同的味道，而且炒饭的颜色会更漂亮百搭。
3. 米饭放入锅中翻炒时，可以在锅边淋入少许的食用油，这样能让炒好的米饭有更软糯的口感，但不能为软糯的口感油加的太多，这样不能起到点睛之笔，反而会让炒饭变得油腻，让人对它没有任何的喜爱。
4.小米椒可以根据家里人的口味去添加，如果不能吃辣可以不加或者加点不辣的辣椒来增加色彩，但如果吃辣比较厉害的话，可以多加点小米辣，这样炒饭的味道会更可口。
【文案编辑】目海食璇
