第四步、制作拌料
起锅烧油，油温烧热后，加入几粒花椒，将花椒呛出香味后，挑出，也就是先做一个花椒油。然后下入切好的青椒丝和蒜片，煸炒一会儿，蒜片微微变黄后，关火，加入酱油，米醋，食盐，白糖，在锅中翻炒均匀。
将炒好的拌料倒在装有各种蔬菜的盆里，搅拌均匀即可。
这道美味的凉拌有机花菜就做好了。色香味俱全，清爽开胃，一次能吃一大盆。各种食材的加入使得这道菜的营养更加丰富。
【小茉莉有话说 】1、在制作这道菜的时候，油和盐的用量大家可以根据自己的需求进行调整。另外喜欢吃香菜的朋友可以在加入适量的香菜，味道更好。
2、减肥不是一朝一夕，贵在坚持，要在日常饮食中保证蛋白质和碳水化合物的摄入量，增加适量的运动。同时要调整好心态，积极自信的人最漂亮。
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