烹饪贴士:
1、调味料要合适的添加,大概就是盐,蚝油和生抽,这样炒出来的味道就很鲜美了。
2、炒牛肉末油要多加一点,而且油温要高一点,这样才能炒出来口感更嫩的牛肉。
3、酸笋可以切的小一点,牛肉也是切成小粒,这样吃起来口感会更好。
烹饪贴士:
1、调味料要合适的添加,大概就是盐,蚝油和生抽,这样炒出来的味道就很鲜美了。
2、炒牛肉末油要多加一点,而且油温要高一点,这样才能炒出来口感更嫩的牛肉。
3、酸笋可以切的小一点,牛肉也是切成小粒,这样吃起来口感会更好。
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