鲱鱼是一种小而有营养的油性鱼主要生活在大西洋和太平洋。也有一些淡水品种。
关于味道，鲱鱼味道很浓，有点咸，质地柔软。鲱鱼作为传统早餐也有着有趣的历史，尤其是在英国，但在北美的一些地区也是如此。这种早餐包括在他们的“腌鱼”。
腌鱼是经过腌制和熏制的整条鲱鱼。用一点黄油做腌鱼很好吃，而且它们是很棒的早餐。
像其他油性鱼类一样，鲱鱼提供了相当多的营养，并且是维生素D的最佳来源之一。
每100g所含营养：卡路里:158千卡；碳水化合物:0克；脂肪:9.0克；欧米伽-3: 1729毫克；欧米伽-6: 130毫克；蛋白质:18.0克
关键营养素：维生素D、维生素B12、硒:
八、鱿鱼
鱿鱼，它是世界各地菜肴中的一种受欢迎的食物。
根据国家的不同，可以用一系列不同的方法来准备。在地中海地区，厨师倾向于要么油炸鱿鱼，要么将其作为包含蔬菜的炖菜。
相比之下，人们在东亚生吃它作为生鱼片或寿司。
鱿鱼是几种必需维生素和矿物质的很好来源，
每100克它提供:卡路里:92千卡；碳水化合物:3.1克；脂肪:1.4克；欧米伽-3: 496毫克；欧米伽-6: 2毫克；蛋白质:15.6克
关键营养素：铜、硒、维生素B2
九、沙丁鱼
沙丁鱼是最便宜的和最有营养的鱼。
它们提供了非凡的营养密度和极好的非乳制品钙源。
此外，沙丁鱼为维生素D提供了超过100%的日价值。它们也是ω-3脂肪酸最集中的来源之一。
根据地点的不同，沙丁鱼可能有新鲜的或冷冻的，但罐头食品在世界各地都有。
营养方面，每100克沙丁鱼提供以下营养物质:卡路里:186千卡；碳水化合物:0.7克；脂肪:10.5克；欧米伽-3: 1693毫克；欧米伽-6: 123毫克；蛋白质:20.9克
关键营养素：维生素B12、维生素D、硒
十、海苔
除了鱼类和贝类，还有另一类海鲜营养丰富得令人难以置信，那就是海苔。
海苔营养丰富，而且还含有一些独特的有益化合物。它们是地球上最富含碘的食物。
有各种各样不同的海洋蔬菜，但一些最常见的包括海带，昆布，紫菜和裙带菜。
这是每100克裙带菜的营养概况(15):卡路里:45千卡、碳水化合物:9.1克、脂肪:0.6克、欧米伽-3: 188毫克、欧米伽-6: 10毫克、蛋白质:3克
关键营养素：锰、叶酸、钠。
十一、虾
