吃斋三年的感受,吃斋都要吃些什么

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-18 19:33:32

一公斤牛肉大约会产生13公斤的二氧化碳,而一辆经济型轿车大约行驶100公里才会产生相当于一公斤牛肉的二氧化碳量。1公斤猪肉或禽肉产生的二氧化碳相当于轿车行驶50公里产生的二氧化碳量。相比之下,蔬菜的二氧化碳排放量非常低。

所以,素食可以帮助缓解全球变暖,而且是一种非常简单有效的方式。

写在后面的话

我写这篇文章只是想分享我吃素十年的体会和感受,并不想和非素食者对立我们应该理解和尊重每个人的选择。更何况,我非常理解对于一些人来说,戒掉肉食改吃素是多么的困难。

就像我现在还戒不掉乳制品,我仍然喜欢在咖啡里加牛奶,喜欢在面包上抹黄油,喜欢吃披萨上的奶酪,喜欢吃蛋糕上的奶油,喜欢喝老北京酸奶。

我的家人是吃肉的,我也并不打算刻意地给他们灌输素食的理念。我爸爸经历过60年代的大饥荒,在他的观念里,不管是菜还是肉,有东西吃就不错了,哪有挑的理由?

我认识一个俄罗斯姑娘,她来到美国后,曾经学过禅修,所以她很想吃全素。可是她没有办法完全戒掉肉食,因为她生长的地方离外蒙古很近,居住在那里的人有着蒙古族的血统,肉食是主要的食物来源。

她曾经跟我说,虽然她不是完全的素食者,但是她也可以为这个地球做些有意义的事情。

有一次我和她去Trader Joe’s超市买东西,结账的时候,她没有用超市的袋子,而是从自己的背包里掏出一个布袋,把买的蔬菜和水果都装进了布袋里。她还告诉我,如果带着自己的袋子在Trader Joe’s超市买东西,可以参加每周的抽奖,会有机会获得一张25美元的礼品卡。虽然奖品的价值并不是很高,但是她很欣赏这种为环保做贡献的商家。

还有一次和朋友去野餐,她嘱咐我们带上自己的餐具,最好不要用一次性刀叉。

我很欣赏她,虽然我是素食者,但是有很多方面我做的不如她。有时候我仍然会为了自己的方便而使用很多塑料袋,或是使用一次性杯子和餐具。

所以,吃素十年究竟是一种怎样的感受?

我不会像以前一样固执地认为,吃素是为了不*生,我要靠吃素来坚定我的信仰。

我现在认为,比行为更重要的是自己的意念。如果你对这个世界心存感恩,那么你有很多方式来爱护这个世界。

你可以通过少用一些塑料袋、做好垃圾分类、将厨余垃圾堆肥、减少使用一次性餐具等方式来帮助减少全球污染和碳排放量。

当然,如果能够改吃素食会更好。

如果你想尝试吃素,但又觉得很困难,你可以尝试“工作日素食”,下面这个视频就分享了如何通过“工作日素食”改变我们的地球环境:

视频:工作日素食(https://v.qq.com/x/page/m01927tmr1l.html)

如果你仍然觉得做不到,可以尝试每周一吃素,渐渐地改变自己的饮食习惯,也许有一天,你会发现吃素带给了你意想不到的收获。

我希望我的这篇文章就像当初那本影响我吃素的书一样,能够给你带来一些启发以及积极的影响。我现在仍然觉得,吃素可以让一个人的心变得明澈干净,因为外在世界是内在世界的反映,里面的世界干净了,外面的世界也就没有污染了。

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