食物推荐
全谷物
全谷物相比精制谷物有更多的膳食纤维和营养，比如B族维生素。可以选择全麦面包来代替日常食用的白米饭和白面包。五谷饭、杂粮面或麦片粥都是不错的选择，谷类食物中脂肪含量很低，因此在烹饪过程中不需要再添加额外的油脂。
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蔬菜
蔬菜富含膳食纤维、维生素以及微量元素(如钾)。种类丰富的蔬菜和糙米饭搭配就是最健康的降压主餐。除了绿叶类蔬菜，我们还可选择不同口感的菜，如黄瓜、萝卜、笋等。另外，可将菜入饭，做成菜饭；或是在蔬菜炒肉中将肉量减半，而把菜量加倍。这样每天的蔬菜摄入量就提高了。和蔬菜一样，水果富含膳食纤维、钾和镁，而且脂肪含量也很低。当然，牛油果和椰子是例外。每次用餐后可以加个水果。如果选择果汁，则不要额外添加糖。
