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油脂类
油脂能帮助身体吸收某些维生素，并且是免疫系统所必需的。但是，过多脂肪摄入会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。饱和脂眆和反式脂酸会增加胆固醇水平，是心脑血管疾病的重要“帮凶”,请限制猪油、黄油、奶油等的摄入量。
甜点
在DASH膳食中，不需要彻底和甜点决裂，每周不超过5份即可。人工甜味剂，如阿斯巴甜，可以在满足甜味需求的同时避免额外的热量摄入。同时，应尽可能减少额外添加的精制糖摄入，它们仅仅提供热量，而不会带来任何额外的营养素。
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