西芹牛肉末的正宗做法,西芹炒牛肉末

6：切片的卤牛肉，倒入装芹菜的碗中。

7：加入小米椒，蒜末，蚝油，生抽，香醋，白糖，油辣子。

8：翻拌均匀，静置10分钟左右，即可装盘，美美的享用啦。

精灵碎碎念：

1：芹菜焯水的时候，水中加油和盐，焯出来碧绿碧绿，不会变色。

2：油辣子，小米椒的用量，可随自家吃辣的程度来增减哈。