肉夹饼制作方法,肉夹饼的制作工具

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 00:34:37

不管是薄饼还是厚饼,都是一家几十年饼店心血的体现和凝聚,吃下去的每一口都是用心的味道。

02

坚持传统味道 29年不开分店

从1991年开店至今29年时间,除了味道没变,这家饼铺就连位置都没怎么变过。只是从一个路边小摊位成长为门面房里的饼店。

中途经历过城市建设、菜市改造、修路拆迁,小店面对种种变迁考验依然做到近30年不换地儿,也不变味儿。

肉夹饼制作方法,肉夹饼的制作工具(13)

东陈岗附近几公里长大的孩子没有哪个不知道这家肉夹饼店的,而且一吃就是二十几年,还有不少自己从小吃到大然后带着孩子来继续吃的。

肉夹饼制作方法,肉夹饼的制作工具(14)

可是不管生意多么火爆,排的队伍有多长,老板始终有一个原则,就是不开分店。原因也很简单,就是怕味道会变。

肉夹饼制作方法,肉夹饼的制作工具(15)

速食时代,能被人一直惦记着已经是对一种食物极大的认可了,还能做到20多年夸赞不断、人气不减,那绝对是有一定的过人之处的。

>>>祖传的做饼手艺<<<

周记肉夹饼的饼是祖传的手艺。现在做饼的是老周的儿子,做饼的手艺却是继承了老周的毕生所学。

肉夹饼制作方法,肉夹饼的制作工具(16)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.