直到煎成两面金黄，横竖两刀切成4块，放到盘里。
微微放凉以后把小饼卷成卷，再配上两个西红柿，鸡蛋卷饼就做成了。
色泽金黄，外表酥脆，不发面不揉面，10分钟就出锅，营养又美味！
今天既然说到小饼，下面就和大家再分享几款我家常吃的小饼，都十分简单方便，厨房小白也一看就会。
【荞麦鸡蛋葱花饼】
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素，比一般谷物丰富，且含有丰富的膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用
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