- 8、将肉末盛出来，加入所有的大葱叶一起搅拌均匀（用小香葱更好哦）。
肉酱完成了！
超香哦，除了做包子馅料，还可以用来拌面，拌米饭，夹在馒头里，都超美味啊！
三、包包子。
- 取出发酵好的面团，放在面板上揉一揉排出气，然后搓成长条，切成大小差不多的小剂子。
- 将小剂子擀成小面片，放入肉酱，包成小包子。
四、将做好的包子摆入蒸笼中，静置二次发酵15分钟。开大火，再蒸15分钟左右，焖3分钟开盖即可。
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