藜麦黑米饭怎么做,藜麦黑米大米饭正确煮法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 02:40:26

如果你没有做过,没关系,其实它和大米的吃法是一样的,煮饭、煮粥、炒饭都可以。煮熟后的藜麦晶莹剔透还有一个“小尾巴”,这也是其营养聚集地,一口吃下去,如鱼籽般Q弹爽滑,还有淡淡的坚果香味,闺蜜将藜麦放在米饭中一起蒸来吃,一个月的时间,不知不觉瘦了5、6斤,如今她已经将藜麦当作主食来用了,吃的也少了,还比之前抗饿,可把她高兴坏了。

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这藜麦的吃法非常多,可以蒸米饭的时候加一碗,做出的米饭软糯中带有Q脆,越嚼越香;还可以作为减脂餐制作成藜麦沙拉,不仅可以满足人体对蛋白质的需求,同时还可以吃饱不长肉,今天小宁分享大家一个藜麦土豆饭团的做法,一起来看一下吧!

【藜麦土豆饭团】

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制作方法:

藜麦清洗干净后冷水下锅,煮15-20分钟后捞出过凉,然后控干水分备用;土豆去皮切成片放入锅中同样蒸15-20分钟,然后捣成泥状,加入盐、黑胡椒粉和一点点橄榄油,搅拌均匀后和藜麦混合均匀备用。

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准备空气炸锅,锅底铺上锡纸,然后取一勺捏成三角形,再粘一片海苔,放入空气炸锅中,200度烤20分钟。

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