19种好吃的沙拉做法,健康低脂,吃一大盆第二天体重也不会涨
用料 土豆1个、西兰花5-8朵、沙拉1勺、千岛酱(或焙焦芝麻酱)、鸡蛋火腿或早餐肠
做法
土豆、鸡蛋煮熟剥皮备用,西兰花洗净切块,锅内加水,放入几滴食用油和盐开水焯熟,火腿切丁。
煮熟的土豆切丁(或者压成泥都可以),切丁的时候刀上沾下水比较好切。
鸡蛋切小块。
把所以食材放入大碗中,加入一勺沙拉酱、一勺千岛酱(或焙焦芝麻酱)。
把食材拌匀即可。火腿和千岛酱都有盐了,可以不用放盐,当然,可以尝下看看,根据自己口味再加入适量盐。
放入小番茄装饰下更好看。
尤其小孩子特别喜欢吃,都不用再做其它主食了。
酸奶水果沙拉19种好吃的沙拉做法,健康低脂,吃一大盆第二天体重也不会涨
用料 猕猴桃、草莓、火龙果、香蕉、苹果、酸奶、蜂蜜
做法
原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块
先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈
猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块
倒入酸奶
放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加)
搅拌均匀
将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶
最后送大家一个完美沙拉公式,大家有机会都可以自由搭配啦
19种好吃的沙拉做法,健康低脂,吃一大盆第二天体重也不会涨
完美沙拉公式用料
蔬菜
水果
坚果
奶酪
肉肉
调料
做法
选择一个基础菜打底,可以选择洋白菜,球生菜,芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜等等等
加一份额外的绿色,可以选择牛油果,黄瓜,西兰花,萝卜苗等等
添加一点颜色,可选胡萝卜,彩椒,紫洋葱,小番茄,迷你水萝卜,水果等
添加一些脆片、坚果、可选水果脆片,核桃,杏仁,瓜子等
添加更多的营养、可选玉米粒,奶酪,葡萄干,蔓越莓干等
添加蛋白质、豆类(大红豆,鹰嘴豆等),烤鸡肉,三文鱼,虾,火腿片,鯷鱼,金枪鱼等等
添加调味,可选预调的沙拉汁,橄榄油,红酒醋,盐,黑胡椒等
拌好,找一个漂亮餐具装起来(或者先装再拌。。。)拍照,开吃!
小贴士
1. 蔬菜类洗完一定要晾干或者用厨房纸吸干
2.其实总体上来讲就是你家冰箱里有啥就放啥吧,按这些大类放在一起总不会差太多的,一碗下来基本什么营养都有了,我自己最喜欢放的是芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜,西兰花,迷你萝卜,什锦坚果,无花果干,巴马臣或水牛奶酪球
3.调味汁这些随各人爱好吧,我自己最喜欢的是油醋汁,有一瓶好的呆梨黑醋基本沙拉就成功了一半,至于黑醋怎么选择基本上是年份越久就越甜,或者简单粗暴一点就是超市货架上在接受的价格范围内买瓶最贵的好了。。。