蛤蜊怎么做面条卤,蛤蜊下面条的做法大全

10、淋入搅匀的鸡蛋液，用盐调味；

11、起锅前撒上葱花香菜；

12、另起一锅，开水后下入面条，煮至浮起，点入冷水，继续煮至面条无硬芯；

13、捞起过凉开水，沥干水分，浇上汤卤即可。