6.加入蕨菜、白菜、芽菜、豆米、折耳根等易软的素菜翻炒几下,加入1大勺生抽、1/2小勺糖、少许盐调味,翻炒均匀
若添加酸菜和腊肠等带咸味的配菜,可以不下或少下点盐
7.加入隔夜米饭,用锅铲碾碎炒散,翻炒均匀后,撒上芹菜和葱花炒出香味即可出锅
- 红醋萝卜 -
[ 食材 ]
6.加入蕨菜、白菜、芽菜、豆米、折耳根等易软的素菜翻炒几下,加入1大勺生抽、1/2小勺糖、少许盐调味,翻炒均匀
若添加酸菜和腊肠等带咸味的配菜,可以不下或少下点盐
7.加入隔夜米饭,用锅铲碾碎炒散,翻炒均匀后,撒上芹菜和葱花炒出香味即可出锅
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