冷冻鱿鱼圈怎么做好吃,冷冻鱿鱼圈要焯水吗

我和孩子都爱吃鱿鱼，正好老公去超市买了好多鱿鱼圈回来，平常都嫌晚饭吃的晚，今天小宝也不唠叨了，乖乖的等着鱿鱼圈出锅.....

食材:鱿鱼圈适量，面粉适量，全蛋液（一个鸡蛋的）适量，面包糠适量，料酒少许，胡椒粉少许，孜然粉少许，盐适量，植物油适量

做法;

1 冷冻的鱿鱼圈泡水解冻，洗净后捞到盆里腌制：加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟

2 鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀

3 准备好面粉

4准备好面包糠

5 锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉，再蘸全蛋液

6 滚匀面包糠

7 锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制，一面金黄后翻过来炸另一面

8 两面金黄即可出锅，控油上桌！

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