面包新手怎么学,初学者面包100种

倒入碗里，加入适量的白糖，糖的量根据个人的口味来。

然后搅拌均匀，顺便用勺子背面将红豆压碎。

步骤五，面团发酵好了，里面是这种很细密的蜂窝状。

案板上刷少许油防粘，将面团放上来，不需要揉搓。直接按压排气，分成均匀的八个剂子。