油炸后的猪蹄外皮酥脆,里面是满满的胶原蛋白,Q弹有嚼劲,肉质紧实柔嫩,一点都不油腻。
水湘农贸市场里的几家早餐店都很不错,我最推荐“老王煎包”。
开了十三年的老牌煎包店,不做宣传不搞营销,靠的就是一手实打实的好手艺。
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