莲藕马蹄雪梨汁做法,马蹄莲藕打汁的做法

莲藕去皮切成小丁，可以用干净的清水泡着，防止氧化变暗。

丰水梨去皮切成小丁。梨也是容易氧化的水果，必须现切现用。

将莲藕（连泡着的清水一起倒）和梨倒入料理机中，看清水是否刚没过食材。

水量的多少自己把握，喜欢浓稠的就少加一点清水，勺着吃。喜欢喝稀一点的，就多加水。

启动榨汁模式，我其实按了两回榨汁，这种程度的细腻口感非常好。

将莲藕雪梨汁倒入砂锅中煮开就可以。

注意：不要用铁锅煮，用铁锅容易氧化变黑。