5. 炸篮推入空气炸锅中,无需预热,选择“鸡翅”程序,显示25分钟,实际用时20分钟;如果用烤箱要提前预热200度,将鸡翅根放在铺了锡纸的烤盘内,20-25分钟,根据鸡翅根的大小及烤箱实际情况来调整温度和时间;中途翻动一次,使其受热均匀;出炉后装盘可食用。
-----【苹果私房话】-----1. 腌鸡翅根的调料全是家常的,放糖的目的有两个,一是为了提鲜,二是利于上色;如果用蜂蜜代替的话,不建议腌的时候放,可在临出锅前5分钟,用刷子将蜂蜜水和腌料汁混合后刷在鸡翅根表面,这就成了“蜜汁鸡翅根”;
2. 鸡翅根肉质细嫩而且紧实,可以做多种口味,比如孜然味、香辣味、烤肉味等,除了有现成的烤肉烤翅料选择外,自己平时可多留意调料品,这样就能自己搭配出多种口味了。
“用爱制作美餐,用心记录美好;用简单的做法,呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果,国家一级健康管理师,也是一名全职妈妈。欢迎关注、点赞、转发、收藏、留言噢!开心与你相识,愿幸福和美味永伴你我!