老婆饼的家常做法图解,老婆饼的正宗做法图解

不要露出奶黄酥，包好以后在手中团一团。

按成椭圆形的小饼，把每个饼都包好按成饼，放在案板上面，不太圆的再按一下，准备一个小盆打入一个鸡蛋，用筷子快速打散。

用小刷子把每个饼的上面都刷上一层鸡蛋液。

再撒上一点黑芝麻点缀一下。

摆放在烤盘上面，放进烤箱里面，180度温度烤20分钟，20分钟以后，金黄酥脆的老婆饼就烤好了。