我只想说这次做的炸鸡腿是我吃过最好吃的，不信你们都去试试‼️保证会惊艳到你们！
✨这次做的鸡腿好吃的秘密㊙️：
1.鸡腿肉切散挤到一起，会让腌料更容易进味，而且会缩短腌制的时间。
2.腌料选择奥尔良腌料，并和牛奶一起腌，又嫩又多汁。
3.试油温，计时炸鸡时间，炸鸡腿在锅中炸两遍，皮很脆。
4.把肉挤到一起，方便拿，还不会弄脏手，也适合给小孩做。
所以一定一定要收藏！‼️
食材
鸡腿
鸡蛋
奥尔良腌料
面粉
淀粉
面包糠
料酒1勺
生抽1勺
牛奶适量
黑胡椒
盐
做法来喽
1.处理鸡腿肉，怎么处理配图里写的很详细。
2.将处理的鸡腿肉放入碗中，加入奥尔良腌料适量，1勺料酒，1勺生抽，牛奶加入适量，腌料成稀状腌30分钟。
3.面粉我用了一半的土豆淀粉和一半的普通面粉混合的，再放入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀。
4.鸡腿要过四关，第一关，鸡蛋液。第二关，面粉。第三关，鸡蛋液。第四关，面包糠。
