然后用蛋抽搅匀，备用
6.小五寸方模（11cm*11cm*5cm），内侧薄薄地涂上一层油，最好是色拉油或者玉米油
在模具底部先铺上一层糕粉
轻轻地用勺子刮平，不需要太用力，压得太紧实会影响口感
将豆沙擀成与模具差不多大的厚饼状，轻轻地放在糕粉顶部
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