【4】组装
依次将脆哨、蒜末、皮蛋、青红椒、葱末放入碗中搅拌均匀，然后倒入酱油、巴萨米克醋、芝麻油、花生、香菜、白胡椒粉搅拌均匀后即可装盘，食用前表面淋上巴萨米克醋，放上一撮香菜更漂亮哦~
第一次尝试皮蛋和脆哨的组合，居然真的很搭！脆哨的油脂香碰上皮蛋腐香，不仅瞬间溶解了油腻感，还碰撞出一种更加浓厚的奇香~甜甜的巴萨米克醋又给这道菜赋予了更加丰富的口感，下酒果然一绝哦！
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