双手转动剂子，揉成一个圆， 按压成面团，剩余剂子按照步骤做好，然后把小剂子擀开，擀成薄片，把绿豆泥包裹在中间团成一个面团轻轻压扁。
弄圆放置一旁，把其余的南瓜面饼，按照上面的步骤做成南瓜豆沙饼，案板上撒上面粉，把团好的豆沙饼，再逐个按压一次，按的更圆一点，全部做完上锅煎。
下面我们把南瓜饼煎一下，锅内烧油，倒入植物油充分滑锅后，倒出热油，把南瓜饼放在锅内开始煎，我这个小锅一次刚好可以放六个小饼。
南瓜饼放好以后，可以轻轻晃动锅，锅内太*话，可以少加入一点植物油，用木锅铲勤翻动南瓜饼，一面煎黄以后，翻过来煎另一面，煎的时候要有耐心，要勤翻勤看，让南瓜饼受热均匀。
等到两面煎黄，煎熟透以后，准备一个小盘子，取出南瓜豆沙饼，装盘以后，放入一根香菜作为点缀。
这道软糯香甜的南瓜豆沙饼就做好了，大人小孩都爱吃，只要细心的看完以后不但学会了做南瓜饼，也不用再出去买豆沙，学会了就做给家人吃吧。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，阿飞谢谢大家观看。
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