中秋佳节之际，各种中式月饼都做遍了，今天复刻味多美的法式乳酪月饼。味道不错呢！
By wiwiwi
用料
- 【奶酪馅】：
- 奶油奶酪 180克
- 细砂糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 20克
- 玉米淀粉 35克
- 牛奶 100毫升
- 蔓越莓 20克
- 【饼皮】：
- 黄油 140克
- 细砂糖 40克
- 奶油奶酪 40克
- 低粉 220克
做法步骤
1、准备饼皮食材。先做饼皮。
2、黄油切小块充分软化后加砂糖搅拌至顺滑。
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