皮冻蘸料怎么调,皮冻蘸料的配方

所用食材：

猪皮冻 黄瓜 醋 酱油 海鲜汁 鸡汁 盐 葱沫

具体做法：

第一步：加工辅料

把准备好的猪皮冻切成薄厚一样的片；

清洗干净的黄瓜去掉头、尾部，中间部分切成两段，再切成薄片，然后均匀摆在盘底；

再把切好的猪皮冻均匀摆在黄瓜片上即可；

第二步：加工蘸料

准备个干净的小碗，加入酱油、海鲜汁、鸡汁、盐、葱末搅拌均匀即可。

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一道美味的凉拌猪皮冻就做好了！