一家主打粤菜的餐馆,就开在武汉天地的洋房里,进店便一秒穿越到民国时期,店内的BGM也是经典的粤语歌,相当的有情调。
(图片来源:武汉天地LIVE)
历经5年,「洋房汤馆」研究了一款花胶产品,称为“花胶大王”。因其口感清爽、营养丰富的特点,店家将增加胶原蛋白、增强抵抗力等作为卖点,是无数食客进店必点的佳品。
(图片来源:武汉天地LIVE)
另一个必点品,是他家的龙虾汤泡饭。以大龙虾头尾熬制高汤,配以基围虾肉,汤味浓郁香醇,再加上两种米的融合,刚柔并济,层次丰富,毫不乏味。喝上一碗,瞬间让胃熨帖。
(图片来源:武汉天地LIVE)