过完元宵节,这个春节假期算是完美结束了。每到返程的高峰期,家里的父母、长辈总会准备各种各样的土特产让我们到工作的城市。
例如:腊肉、鸡蛋、自己种的绿色蔬菜、大米等。一定要把后车厢塞得满满的,才肯罢休。
印象中最深的就是:只要每次回去,暖妈会挨家挨户找本地蛋,让我们带回去慢慢吃。
说是家里喂养的母鸡,都是散养喂养谷物长大的,下的土鸡蛋自然也会比用饲料喂养的更香、更营养。给暖宝每天蒸一个对长个好!
但在城里居住,储存食物只能放冰箱。一般的肉类食材还好,放几个月没问题。但如果一次买了100 个土鸡蛋,该如何储存呢?
前段时间,就有暖粉后台“心塞”留言☟
鸡蛋直接保存放冰箱,有可能还会缩短鸡蛋的保存时间,甚至导致鸡蛋变成“坏蛋”了。