3.银耳汤——滋养皮肤
1.准备干银耳20克，放在盆中用清水泡发30分钟，30分钟以后把银耳的根蒂去除，切成小块，再次放在清水中清洗干净，同时泡一小把枸杞备用。
2.锅内烧水，凉水放入银耳块，焯水半分钟左右，倒出银耳用凉水冲洗干净，控干水分。
3.锅内再次烧水，放入银耳，加入冰糖30克，小火煮五十分钟，要是有耐心的话，最佳的状态要炖3个小时以上，煮出银耳的胶质，汤汁就会看起来比较粘稠。
4.离出锅5分钟的时候，可以撇一下沫，放入泡发好的枸杞，最后再淋入一些水淀粉，炖得越久，水淀粉的量要越少，最后银耳汤浓郁粘稠以后即可出锅，这道非常好吃的银耳汤就做好了。
