随着网络智能手机的越来越普及化,我们每天对着电脑和手机的时间也在逐渐地延长,这也增加了我们眼睛的工作量,所以我们在生活中也要注意保护我们的眼睛,缓解我们的眼疲劳。
在饮食上,无论穷富,这5种“叶黄素”含量高的食物,可常给家人吃,对眼睛好,我们在日常的饮食中适量的多吃一些富含叶黄素的食物,对帮助我们缓解眼疲劳,保护眼睛,是有一定帮助的。
一、胡萝卜胡萝卜也是叶黄素含量比较丰富的食物之一,胡萝卜中还富含着丰富的胡萝卜素,对帮助我们缓解眼部疲劳,养护眼睛有着很好的帮助,而且胡萝卜也是一种比较百搭的食材,可以炒菜,也可以用来包饺子,营养又好吃,而且也不贵,是一道老百姓都吃的起的营养食材之一。
推荐美食:胡萝卜猪肉馅水饺食材:饺子皮、胡萝卜、猪肉馅、葱、姜、花椒、食用油、十三香、酱油、盐、蚝油、鸡精、芝麻油。
1、葱段、姜片、花椒,放入碗中,倒入少许水,抓出葱姜水,倒入肉馅中再加入适量食用油、十三香、酱油、盐、蚝油、鸡精、芝麻油调味,用手顺着一个方向将肉馅搅打上劲,再加入少许葱花翻拌均匀备用。
2、胡萝卜洗净擦成丝,水开后将胡萝卜丝焯一下水,焯水过凉后控干水分,用刀剁碎后倒入肉馅中,翻拌均匀,我们的馅料就调好了。