“见月思乡”，在中国文化中月亮往往被寄托了游子的“思乡”之情。苏轼在中秋夜思念家人的时候，留下了“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺 ，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”的千古绝唱。
俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，中秋节除了吃月饼，还有很多各地的传统美食，中秋除了吃月饼象征团圆之外，分享5种传统的美食，别样味道一家分享，寓意团团圆圆。
桂花【桂花排骨】
1.适量小排剔开后砍成均匀小块，然后凉水放入锅中汆煮一下，淋入一些白酒去腥煮出里面的血水和杂质，开锅以后继续煮2分钟左右，把排骨捞出放入清水中洗干净。
2.然后把洗干净的排骨下入五成热的油中炸制，中小火把排骨炸香、炸定型即可，经常翻动更均匀地受热，排骨炸至金黄微焦以后倒出来控油。
3.锅中放入一把红曲米，大火熬出颜色，然后倒出用密漏过滤一下，这个汁主要是为了给排骨上色。
