2，种植独头蒜效益好吗？——说实话不建议蒜农大规模种植独头蒜
我们知道，很多时候独头蒜的的价格要比普通大蒜价格高很多，那么大规模种植独头蒜是不是可行呢？这里要泼一下冷水
第一，独头蒜的产量并不高
有经验的蒜农都知道，普通大蒜的亩产量一般就2000多斤，而独头蒜的亩产更低，一般不超过1000斤，甚至更低。
第二，独头蒜的市场潜力目前并不是很大
许多消费者都是抱着营养价值高，功效好的心态买的，仅限于一些特定的供需，普通蒜还是占主流。
所以，独头蒜的价格波动很大，容易受供需影响，很多时候效益并不是很可观。
第三，独头蒜的生产管理并不是想像的那么简单，一味的懒汉式管理也是不行的，需投入过多的时间和精力。
第四，生产独头蒜时蒜苔基本也废了
种植普通大蒜时，蒜苔也有一大笔可观收入，有时仅卖蒜苔就可回本；但生产独头蒜就不行了，不光蒜头产量低，而蒜苔也基本废了。
因此强烈建议种植户不要大量种植，以免得不偿失，除非你有市场保障。
3，独头蒜不宜大量吃，包括普通大蒜，易伤害身体
独头蒜有“小毒”，所以独头蒜也叫“毒头蒜”，不适宜常吃，更不能大量吃。
我们知道，大蒜刺激性极强，有“大蒜百益而独害目”之说。其实不仅仅如此，健康人常吃还会损害肝、肺、胃、脾的功能，而这些器官有病的人更要慎之又慎。
4，最后一条更重要——辟谣！独头大蒜并不百病皆治
我们都知道了大蒜具有*菌、解毒等功能，特别是独头蒜大蒜的作用更加强大，但是我们需要澄清一点，大蒜并不是百毒可*！
重点来了！
