我国的宝岛台湾，隐藏着太多美味小吃，对吃货们来说，到台北旅游一段时间绝对是一场色香味十足的旅程。台湾小吃丰富多彩，用料实在，价格也很便宜，更有不少“古早味”传承多年，也许在我们的家乡里已经消失，但在台湾的街头，你还能看到它们的身影。
这次我去台湾，看到了街头一位老大爷的“绝技”。这位老大爷在公园旁边开了一个摊子，准备了好多器具。最让我印象深刻的就是一口大铁锅，又大又重，看起来好像已经用了很长时间。老大爷的周围围满了小朋友，看来做的小吃应该很受小孩子的喜欢。
只见老大爷抓起一大块麦芽糖，放在铁锅里，铁锅放置在一个水桶上，水桶里装满了水，麦芽糖在铁锅里很快变软，老大爷随手那么一抓，就把原本坚硬的麦芽糖抓了起来，翻了一面。最有意思的是，老大爷不断旋转铁锅，铁锅一直转一直转，带动里面的麦芽糖一起旋转，我觉得我看着锅，都替麦芽糖觉得晕。
旋转麦芽糖
