菜花炒肉菜花用不用焯水,菜花炒前需要焯水多长时间

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-06 17:17:10

7、撒盐、倒酱油或者生抽提味增鲜;

菜花炒肉菜花用不用焯水,菜花炒前需要焯水多长时间(9)

8、起锅前将红辣椒和小葱入锅,翻炒几下,变色即出锅。

菜花炒肉菜花用不用焯水,菜花炒前需要焯水多长时间(10)

9、肉片炒菜花,咸香味美,很好吃,很下饭!

小贴士

1. 菜花焯水后不用过凉水,焯烫的时候决定口感脆嫩还是软烂; 2. 红辣椒、青辣椒、青蒜,均可放入,增色添香营养还丰富,不嗜辣者可将辣椒换成甜椒或者青椒。

菜花的营养功效

防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性

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