6.大约炖到40分钟的时候，下入土豆块，搅拌均匀后盖盖子炖20分钟，这期间不要加水了，一次性加足够的水即可，等汤汁大约到三分之一处即可。
砂锅土豆炖肉咸香味美，这才是土豆炖肉正确的打开方式，家里有砂锅的可以试试的哦，重要的是既可以当锅又可以当碗，真正的懒人做法。
小贴士：1.五花肉要选带皮五花，为了更入味，可以切之前在猪皮上扎些小孔。2.土豆最后放，既有形又软烂。
大家好，我是曦妈，非常的欢迎大家与我共同探讨美食家常做法，用最简单的食材，做出不一般的味道，力争将所有小吃搬进自家厨房，欢迎各位食友在下方留言，提出宝贵建议，互相切磋手艺，互相学习，让我们共同在做美食的道路上走得更远，做得更好！
