红烧肉里面炖什么好吃,红烧肉炖什么菜比较好吃

【食材】茨菇300克、五花肉200克、生抽2茶匙、老抽几滴、盐适量、料酒少许

【做法】

1、将茨菇洗干净后切两瓣儿，小的可以直接整烧。

2、猪肉切片，建议选择肥瘦相间的五花猪肉最好。

3、炒锅加入食用油烧至七成热，放入猪肉翻炒出油脂即可，到处炸出来的油。

4、然后再加入生抽、老抽、料酒翻炒后焖一会儿，上色变成红烧肉即可。