小提示:
1.猪腰子含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等物质,其中铁元素的含量比较多,因此,用猪腰子煮汤可以补充营养,尤其是能补充到铁元素。
2.但是毕竟是内脏,所以也不能经常喝,一个星期喝一次比较合适。
3.猪腰子除了煮汤,还可以煮熟后,用搅拌机打成泥,拌着饭给孩子吃也是可以的。
猪腰子的挑选方法:1.看颜色,新鲜的猪腰子是粉红色的,并且有柔和的光泽;不新鲜的猪腰子颜色发白、发青。
2.按一下,看看是否有弹性,如果按下去,能感觉到比较结实还会回弹,那么是新鲜的;不新鲜的猪腰子按下去不会感觉到有弹性,质地比较松软。
3.闻味道,可以拿起来闻一下味道,新鲜的猪腰子,一定不会有很重的气味;不新鲜的猪腰子,是会发出比较腥臭的气味的。
4.看体型,对比一下猪腰子是否特别大或厚,正常的猪腰子体型都差不多,见到特别大的建议慎重购买。
孩子爱喝的腰子汤,做法简单营养好,用料也不多,宝妈竖起大拇指。好了,以上便是今天荣耀所分享的美食做法,大家有条件的话,一定要尝试一下哟。感谢大家的阅读,这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享。大家喜欢本文的话,请给我点赞和收藏以作鼓励。