卷心菜由于叶片厚实，口感甜糥，而成为虫害和鸟害最多的蔬菜，如果不及时防治，有可能全军覆没。卷心菜虽然较耐严寒，但如果低温长期在零下五度左右，也会造成冻伤。
1、卷心菜在生长过程中，蚜虫、菜青虫发生较多，可在田间设置黄板、黑光灯等来诱*和人工捉虫来捕*，也可覆盖蚊帐布来防止菜青虫产籽。
2、每到冬季，菜地的小鸟会像蝗虫般来扫荡，小苗和成熟的一概不放过，可以用覆盖蚊帐布、罢园后豆类的藤蔓撒盖和拉网来防治。
3、今年冬天，两次到达零下6度的低温，可覆盖蚊帐布和盖简易温棚保温，成熟的卷心菜可及时采收，在室内常温下可存放半月之久。
五、品种介绍
