凉拌四季豆
食材
四季豆、姜蒜、花椒面、辣椒面、油、盐
做法
1、先将四季豆撕丝筋洗净，然后掰成段！
2、烧一锅，水开加一丢丢盐，倒入四季豆，煮至熟大概8-10分钟，煮熟捞出过一下凉水后，沥干备用
3、姜蒜切末放入碗中，加入一小勺的花椒面、辣椒面。
4、另起一锅烧上热油，泼入姜蒜的碗中，姜蒜的香味儿立马就被提出来了！最后按自家口味加入盐
5、四季豆拌匀这香炸的调味料！注定会光盘的！四季豆一定要煮熟哦，煮的过程中一定要稍稍的咬一点确保完全熟透了才可以出锅哦！这款香炸的酱料可以拌任何你想拌的，例如：白肉、豇豆、皮蛋，甚至拌面条也是可以的
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