食材：鸡腿，香菜，柠檬片，姜葱，小米辣，芝麻
做法：鸡腿凉水入锅，加料酒 葱姜 花椒煮熟～
准备青辣椒 小米辣 蒜末 芝麻 辣椒粉，倒油加花椒粒加热，淋上热油，加三勺生抽 两勺陈醋 一勺蚝油拌匀～
鸡腿煮熟捞出过凉水，撕成小块，加柠檬片、香菜倒入酱汁抓匀即可～
五、麻酱面筋
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