取一个空碗，加入适量的生抽，加水稀释，倒入适量的番茄酱、糖，最后来一点米醋搅拌均匀。
锅内倒油，将有烧至5成热的时候把裹好淀粉的土豆条放入锅内炸。(油温不能太高，不然一下锅猪肉就容易发黑，但是里面的土豆还没有熟。)
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