▼3、藕带斜刀切片（藕带容易氧化，记得用盐水浸泡着，不然容易变黑色）
▼4、锅里放适量油，先放花椒粒下锅炒出香味，再把花椒粒捞起，锅里留油
▼5、放入姜，蒜和红尖椒下锅炒香
▼6、放藕带下锅翻炒均匀，放入盐，糖，醋再次翻炒均匀即可（藕带容易熟，不要炒太久，中火一分半中即可）
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