熟牛头肉怎么吃好吃又简单,煮熟的牛头肉怎么做最好吃

三、——《土豆烧牛头肉》

做法：1、把牛头肉切大小一样的块（已经焯水了），姜切片，辣皮子洗洗，大葱洗净切段，其它香料都可以

2、热锅凉油，油烧到8成，下牛头肉翻炒出香味以后
3、加香料和姜翻炒出香料的香香味以后
4、加红烧酱油和生抽一起翻炒出酱香味，注意如果想颜色更红润，可以用白糖炒上色

5、沿着锅边淋入适量高度白酒或者料酒翻炒均匀出酒香味，再放陈醋也是去腥提味儿解腻的效果。