10分钟简单午餐主食,20款最简单的午餐主食做法

第三步：将韭菜和干辣椒清洗干净，切段状备用。家里有小米辣的可以用小米辣代替干辣椒。

第四步：锅中倒入少许食用油，油热倒入韭菜段略炒30秒。韭菜非常容易熟，不宜炒过久。

第五步：倒入蛤蜊肉和干辣椒，加盐开大火快速翻炒至韭菜断生，即韭菜8成熟。

第六步：最后加入生抽、鸡粉、胡椒粉调味，备用。