酸豆角炒鸡肉的正宗做法,鸡胸肉炒酸豆角的做法大全家常

烹饪小贴士：

1、炒鸡肉宜用嫩仔鸡，肉质细嫩，味道好。

2、酸豆角炒菜前最好用清水洗一下，腌菜一般盐分比较重，洗一下可去除多余的盐分。

3、出锅前淋入少量清水，可以避免鸡肉炒得太干，吃起来更加松软入味。

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