大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
今天和大家分享一道川菜“肉沫酸豆角”,用酸豆角、猪肉等制作而成,搭配米饭、就粥、拌面、夹馒头、夹烧饼吃都特香。
下面分享一下制作过程,有喜欢的朋友一起看看吧。
食材:酸豆角、肉沫
辅料:生姜、大蒜、小葱、小米辣
调料:料酒、蚝油、生抽、白糖
1.下面准备食材
首先我们准备一个小盆,倒入一包酸豆角。
把五花肉先切成片,然后改刀切成肉粒,放在盆里备用。
2.下面准备辅料
生姜切成菱形片。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
今天和大家分享一道川菜“肉沫酸豆角”,用酸豆角、猪肉等制作而成,搭配米饭、就粥、拌面、夹馒头、夹烧饼吃都特香。
下面分享一下制作过程,有喜欢的朋友一起看看吧。
食材:酸豆角、肉沫
辅料:生姜、大蒜、小葱、小米辣
调料:料酒、蚝油、生抽、白糖
1.下面准备食材
首先我们准备一个小盆,倒入一包酸豆角。
把五花肉先切成片,然后改刀切成肉粒,放在盆里备用。
2.下面准备辅料
生姜切成菱形片。
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